旅游服务与管理

旅游服务与管理专业-专业简介：本专业是随着旅游经济的发展和旅游业的发展而建立的一门新学科。培养具有旅游管理专业知识、能够在各级旅游行政管理部门、旅游企业事业单位从事旅游管理的高级专业人才。

旅游服务与管理专业-培训目标：本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务管理基础知识和专业技能，培养学生具有较强的汉英口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、礼仪礼仪和较强的适应能力，具有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

就业前景：

据统计，目前全国有600万旅游从业人员。随着旅游业的发展，旅行社和酒店的增加，实际需要800多万专业旅游人才，至少有200万旅游人才。随着旅游业的不断发展，对旅游服务和管理人才的需求将越来越大。本专业是现代旅游服务业人才短缺的专业。毕业生供不应求，工资可观。

行业展望：

从宏观上看，旅游业的发展前景蓬勃发展。据世界旅游组织统计，旅游业已成为世界上最大的产业。而且每年都以两位数的速度增长。世界旅游委员会wto根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界上最大的旅游目的地，每年接待1次.入境游客37亿，2020年出境人数1亿，位居世界第四。

就业方向：

本专业毕业生主要从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等工作。

就业岗位

本专业毕业生可从事导游、旅游产品销售、旅游顾问、旅游计划调度、旅游产品、路线规划、票务、旅游杜外联、产品规划、营销、前台、计划调整等工作

基础课:语文、数学、英语、德育、体育、体育、普通话、体育健康职业规划、职业道德与法律

专业课程：旅游管理、导游业务、导游基础知识、旅游政策法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理、旅游心理、旅游经济、旅行社管理管理、旅游营销、旅游英语、旅游会计、酒店管理、酒店餐饮、旅游概论

培训课程：导游培训、中餐培训、折扣布培训、餐饮服务培训、服务培训等